氏原暉男、北林広巳、南峰夫: "世界のソバにおけるルチン含量の品種間差"New Food Industry. 39. 63-68 (1997)
氏原暉男、北林広巳、南峰夫: "世界のソバにおけるルチン含量の品種間差"New Food Industry. 39. 63-68 (1997)
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Akio Ujihara、Hiromi Kitabayashi、Mineo Minami：“世界各地荞麦品种间芦丁含量的差异”《新食品工业》39. 63-68 (1997)。
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