冷冻干燥对乳酸菌细胞膜通透性的影响
冷冻干燥对乳酸菌细胞膜通透性的影响
复制标题
DOI:
--
复制
发表时间:
--
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
陈卫
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
励建荣;张灏.;田丰伟;王飚;陈卫