酵素糖化残渣中に残存する酵素の再利用の可能性
酵素糖化残渣中に残存する酵素の再利用の可能性
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酶解糖化残渣中残留酶的再利用的可能性
DOI:
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发表时间:
2011
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
芋生憲司
中科院分区:
文献类型:
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作者:
長谷川文生;井上宏之;矢野伸一;横山伸也;芋生憲司