Profiles of lipid components, fatty acid compositions and triacylglycerol molecular species of adzuki beans (Vigna angulari).
Profiles of lipid components, fatty acid compositions and triacylglycerol molecular species of adzuki beans (Vigna angulari).
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红小豆（Vigna angulari）的脂质成分、脂肪酸组成和三酰甘油分子种类的概况。
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Yoshiyuki Mizushina
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Hiromi Yoshida;Yuka Tomiyama;Naoko Yoshida;Yoshiyuki Mizushina
