経腸栄養剤と増粘・ゲル化調整食品の組み合わせによる半固形化時のゲル特性比較
経腸栄養剤と増粘・ゲル化調整食品の組み合わせによる半固形化時のゲル特性比較
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肠内营养与增稠/凝胶食品组合半凝固时的凝胶特性比较
DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
竹井悠一郎
中科院分区：
文献类型：
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作者：
隅田有公子;竹井悠一郎
