裂壶藻渣酶解产物的抗氧化稳定性

裂壶藻渣酶解产物的抗氧化稳定性
复制标题

DOI:
--
复制
发表时间:
2015
期刊:
食品科学
影响因子:
--
通讯作者:
戚勃
戚勃
中科院分区:
其他
文献类型:
--
作者:
李来好;吴燕燕;林婉玲;戚勃

文献摘要

相似文献