S. Akuzawa: "The Starch Some Modifications Used for Physical Method" Hydrocolloids(Plenum Press, New York). In press. (1999)
S. Akuzawa: "The Starch Some Modifications Used for Physical Method" Hydrocolloids(Plenum Press, New York). In press. (1999)
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S. Akuzawa：“用于物理方法的淀粉的一些修饰”亲水胶体（Plenum Press，纽约）。
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