二段階発酵茶「碁石茶」の風味特性の解明
二段階発酵茶「碁石茶」の風味特性の解明
复制标题
阐明二步发酵茶“Goishicha”的风味特征
DOI:
--
复制
发表时间:
2022
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
島村智子
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
島村智子