S.Yamamoto: "Effects of glycerol on the drying of foods and on the quality change during drying." Drying'98. vol.B. 1163-1170 (1998)
S.Yamamoto: "Effects of glycerol on the drying of foods and on the quality change during drying." Drying'98. vol.B. 1163-1170 (1998)
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S.Yamamoto：“甘油对食品干燥以及干燥过程中质量变化的影响。”
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