Measurement of fish freshness using biosensor

Measurement of fish freshness using biosensor
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使用生物传感器测量鱼的新鲜度

DOI：
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发表时间：
2004
期刊：
Machinery and equipment for food industry 41,7
影响因子：
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通讯作者：
Hirokazu Okuma
Hirokazu Okuma
中科院分区：
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文献类型：
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作者：
Masaru;KAGATSUME;Hirokazu Okuma

文献摘要

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