Katoh,Miyuki, Seki,Hiromi, Nagano,Hiroko, Akuzawa,Sayuri, Ikeda,Masayo, Omori,Masashi, and Arai,Motoo: "Characterization of Fermented Rice Noodle ( mohingar ) in Mynmar"Journal for the Integrated study of Dietary Habits. 12 ( 3 ). 274-278 (2001)
Katoh,Miyuki, Seki,Hiromi, Nagano,Hiroko, Akuzawa,Sayuri, Ikeda,Masayo, Omori,Masashi, and Arai,Motoo: "Characterization of Fermented Rice Noodle ( mohingar ) in Mynmar"Journal for the Integrated study of Dietary Habits. 12 ( 3 ). 274-278 (2001)
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Katoh、Miyuki、Seki、Hiromi、Nagano、Hiroko、Akuzawa、Sayuri、Ikeda、Masayo、Omori、Masashi 和 Arai、Motoo：“缅甸发酵米粉（mohingar）的特征”饮食习惯综合研究杂志。
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