スチームコンベクションオーブンを用いた炊飯方法についての検討
スチームコンベクションオーブンを用いた炊飯方法についての検討
复制标题
蒸汽对流烘箱煮饭方法的研究
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
森井沙衣子,坂本薫
中科院分区：
文献类型：
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作者：
HoriiーHayashi N;Sasagawa T;Hashimoto T;Nishi M;森井沙衣子,坂本薫
