The Learning Process for a Food Waste Learning Program Incorporating Problem-Solving in Cooking Practices to Foster Consumer Citizenship
The Learning Process for a Food Waste Learning Program Incorporating Problem-Solving in Cooking Practices to Foster Consumer Citizenship
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食物浪费学习计划的学习过程将解决问题纳入烹饪实践以培养消费者公民意识
DOI：
10.50844/jjace.41.0_1
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
石島恵美子，松葉口玲子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
大和真希子;松友一雄;岩田康之編 分担執筆 大和真希子;甲斐雄一郎 間瀬茂夫編 分担執筆 松友一雄;長田友紀 山元隆春編 分担執筆 松友一雄;宮川洋一，村松浩幸;加藤佳昭，宮川洋一，上野耕史;伊藤孝，石島恵美子，鈴木一史，千葉真由美;吉田恵子，飯村裕子，野口元子，石島恵美子，荒田玲子，渡辺敦子;石島恵美子，松葉口玲子
