食事アセスメントのための食品容量と重量との換算係数 (容量密度)に関する研究
食事アセスメントのための食品容量と重量との換算係数 (容量密度)に関する研究
复制标题
膳食评估中食物体积与重量(体积密度)换算系数的研究
DOI:
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发表时间:
2018
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
今枝 奈保美,道満恵介,目加田慶人
中科院分区:
文献类型:
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作者:
川瀨文哉;立花詠子;塚原丘美;今枝 奈保美,道満恵介,目加田慶人