Growth behavior and control of Morganella psychrotolerans related to scombroid food poisoning in seafood
Growth behavior and control of Morganella psychrotolerans related to scombroid food poisoning in seafood
复制标题
海鲜中与鲭鱼食物中毒相关的耐冷摩根氏菌的生长行为及防治
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Koji Yamazaki
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Di Wang;Shogo Yamaki;Riko Kato;Yuji Kawai;Koji Yamazaki
