シイタケフレーバー成分レンチオニンのシクロデキストリンによる包接とその血小板凝集抑制作用
シイタケフレーバー成分レンチオニンのシクロデキストリンによる包接とその血小板凝集抑制作用
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环糊精包合香菇风味成分香菇素及其抑制血小板聚集作用
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
櫻井英敏
中科院分区：
文献类型：
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作者：
渡部円,島田正一郎;赤尾真,熊谷日登美;櫻井英敏
