Roxana Irimescu: "Two-step enzymatic synthesis of docosahexaenoic acid-rich symmetrically structured triacylglycerols via 2-monoacylglycerols"J. Am. Oil Chem. Soc.. 78・7. 743-748 (2001)
Roxana Irimescu: "Two-step enzymatic synthesis of docosahexaenoic acid-rich symmetrically structured triacylglycerols via 2-monoacylglycerols"J. Am. Oil Chem. Soc.. 78・7. 743-748 (2001)
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Roxana Irimescu：“通过 2-单酰基甘油两步酶法合成富含二十二碳六烯酸的三酰基甘油”J. Oil Chem. 78・748。
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