動物細胞を用いた野菜の抗酸化性評価
動物細胞を用いた野菜の抗酸化性評価
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利用动物细胞评价蔬菜的抗氧化能力
DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
寺嶋正明
中科院分区：
文献类型：
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作者：
渡辺良子;深田陽子;生山加菜;三浦由紀子;松村紗季;寺嶋正明
