水溶液中のペプチド生成・分解速度に及ぼす金属イオン(Ca^<2+>, Mg^<2+>, Zn^<2+>, Cu^<2+>)およびpHの影響
水溶液中のペプチド生成・分解速度に及ぼす金属イオン(Ca^<2+>, Mg^<2+>, Zn^<2+>, Cu^<2+>)およびpHの影響
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金属离子（Ca^<2+>、Mg^<2+>、Zn^<2+>、Cu^<2+>）和pH对水溶液中肽产生/分解速率的影响
DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
坂田霞
中科院分区：
文献类型：
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作者：
坂田霞;薮田ひかる;池原実;近藤忠;余田翔平;文 贊鎬;坂田霞;C. Moon;坂田霞
