アミノ酸成分表2015を用いた栄養価計算の妥当性評価
アミノ酸成分表2015を用いた栄養価計算の妥当性評価
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使用2015年氨基酸成分表计算营养价值的有效性评估
DOI:
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发表时间:
2016
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
斎藤長徳
中科院分区:
文献类型:
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作者:
乗鞍敏夫;斎藤長徳