DPPH radical-scavenging reaction of protocatechuic acid : difference in reactivity between acids and their esters.
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原儿茶酸的 DPPH 自由基清除反应：酸及其酯之间的反应性差异。
DOI：
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发表时间：
2006
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
S.
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Saito;S.
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影响因子：
2.1
作者：
S. Saito;J. Kawabata
通讯作者：
S. Saito;J. Kawabata
菊苣酸及其类似化合物的抗氧化能力。
DOI：
10.1246/nikkashi.1999.739
发表时间：
1999
期刊：
Nippon Kagaku Kaishi
影响因子：
--
作者：
T. Kimura;Shin;I. Ogawa;H. Miura;Masaki Hasegawa
通讯作者：
Masaki Hasegawa
影响因子：
6.1
作者：
Kawabata, J;Okamoto, Y;Kasai, T
通讯作者：
Kasai, T
4-羟基苯甲酸酯的 TEAC 抗氧化活性。
影响因子：
7.4
作者：
B. Tyrakowska;A. Soffers;H. Szymusiak;S. Boeren;M. Boersma;K. Lemańska;J. Vervoort;I. Rietjens
通讯作者：
I. Rietjens
DPPH 自由基清除反应过程中原儿茶酸形成醌半缩醛
DOI：
10.1271/bbb.67.1578
发表时间：
2003
期刊：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
影响因子：
--
作者：
S. Saito;Y. Okamoto;J. Kawabata;T. Kasai
通讯作者：
T. Kasai