特輯「日本古代の菓子と食文化-古代菓子の実態解明を中心に」に寄せて

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撰稿《日本古糕点与饮食文化——重点阐释古糕点的真实》特刊

DOI:
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发表时间:
2022
期刊:
古代文化
影响因子:
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通讯作者:
前川佳代
前川佳代
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
志垣智子;軸丸政代;山本啓雅;宮野道雄;河本ゆう子;矢吹章;前川佳代;前川佳代

文献摘要

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