葉菜類内における活性酸素種と抗酸化能との相互関係解明

葉菜類内における活性酸素種と抗酸化能との相互関係解明
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阐明叶类蔬菜活性氧与抗氧化能力之间的相互关系

DOI:
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发表时间:
2019
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
小林芙望
小林芙望
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
足立知美;黒木信一郎;伊藤博通;小林芙望

文献摘要

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