田中 國介: "コメのプロテインボディ" 日本醸造協会誌. 84(11). (1989)
田中 國介: "コメのプロテインボディ" 日本醸造協会誌. 84(11). (1989)
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Kunisuke Tanaka：“大米的蛋白质体”日本酿造协会杂志 84（11）（1989）。
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