活性ペプチド同定の最近の話題

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活性肽鉴定的最新主题

DOI:
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发表时间:
2006
期刊:
食品加工技術 26
影响因子:
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通讯作者:
井上美佐子
井上美佐子
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
佐藤健司;橋本香織;岩井浩二;井上美佐子

文献摘要

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