食彩改善のための5色の栄養バランスに基づいた食品色の分類
食彩改善のための5色の栄養バランスに基づいた食品色の分類
复制标题
基于5种颜色营养平衡的食品颜色分类，改善食品颜色
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
堀井千夏
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Akihiro Maeta;Yoko Sakamoto;Sayo Yuki and Kyoko Takahashi;堀井千夏
