Traditional food processing technologies for utilization of unused fishery resources
Traditional food processing technologies for utilization of unused fishery resources
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利用未利用的渔业资源的传统食品加工技术
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Tsubasa Fukuda
中科院分区：
文献类型：
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作者：
相良剛史;髙津廣美;西堀尚良;Tsubasa Fukuda
