肠杆菌科细菌在热鲜肉上生长预测模型的建立与验证
肠杆菌科细菌在热鲜肉上生长预测模型的建立与验证
复制标题
DOI:
--
复制
发表时间:
2013
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
江芸
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
翁丽华;徐幸莲;周光宏;江芸