AMINO-ACID COMPOSITION OF DIGESTA TAKEN FROM SWINE RECEIVING DIETS CONTAINING SOYBEAN OR RAPESEED MEALS AS SOLE SOURCE OF PROTEIN

AMINO-ACID COMPOSITION OF DIGESTA TAKEN FROM SWINE RECEIVING DIETS CONTAINING SOYBEAN OR RAPESEED MEALS AS SOLE SOURCE OF PROTEIN
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DOI:
10.1139/y72-078
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发表时间:
1972-01-01
影响因子:
2.1
通讯作者:
BAYLEY, HS
BAYLEY, HS
中科院分区:
医学4区
文献类型:
--
作者:
CHO, CY;BAYLEY, HS

文献摘要

被引文献

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L 'utilite des措施de digestibilite des酸胺像指数de disponibilite可能evaluee en comparant la成分在酸胺du digesta de L 'ileon远端(ou L 'absorption看来好像可能完成)用celle du直肠。两组四分之一的亚麻酸盐,总重量为60公斤,不含亚麻酸盐和亚麻酸盐的亚麻酸盐和亚麻酸盐。3 .所有的组织都是由牺牲的和牺牲的组成,所有的组织都是由消化的,所有的组织都是由消化的,所有的组织都是由消化的,所有的组织都是由消化的,所有的组织都是由消化的。azote的浓度和quatorze酸的比例都很低。Le digesta provant du duodsamuum含有一个浓度的azote和一个浓度的samute,一个浓度的samute和一个浓度的samute,一个浓度的samute和一个浓度的samute。如果比较消化源的大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小、大小等。Ceci samsamet vrai aussi pour la lysine provprovant du rsamsamim alimentaire content la farine de soja et pour la samsamim thionine et l'alanine provprovant du samsamim alimentaire content la farine de colza, ainsi la edibilit<s:1> serait une bonne samsamet valuation de disponbilit<s:1> pour ces acides aminacides。Cependant, y有des比例+低音提琴de亮氨酸,甘氨酸、脯氨酸等d 'acide glutamique在contenu du直肠中celui de l 'ileon倒两个政权,et de赖氨酸pour le政权alimentaire contenant la farine——德油菜suggerant变量的值de digestibilite surestimeraient disponibilite。与此相反,将使用“比例加异亮氨酸”和“直肠含量加异亮氨酸”,“比例加异亮氨酸”和“比例加异亮氨酸”,“比例加异亮氨酸”和“比例加异亮氨酸”,“比例加异亮氨酸”和“比例加异亮氨酸”,“比例加异亮氨酸”和“比例加异亮氨酸”,“比例加异亮氨酸”和“比例加异亮氨酸”,“比例加异亮氨酸”和“比例加异亮氨酸”,“比例加异亮氨酸”。消化型和可消化型可溶性甘油三酯(聚甘油三酯)和可消化型可溶性甘油三酯(聚甘油三酯)与可消化型甘油三酯(聚甘油三酯)和可消化型甘油三酯(聚甘油三酯)与可消化型甘油三酯(聚甘油三酯)和可消化型甘油三酯(聚甘油三酯)和可消化型甘油三酯(聚甘油三酯)与可消化型甘油三酯(聚甘油三酯)与可消化型甘油三酯(聚甘油三酯)的比值比值。
L'utilité des mesures de digestibilité des acides aminés comme indices de disponibilité peut être évaluée en comparant la composition en acides aminés du digesta de l'iléon distal (où l'absorption semble être complète) avec celle du rectum. Deux groupes de quatre porcs mâles castrés, pesant 60 kg poids-vif, ont reçu des régimes alimentaires partiellement purifiés contenant ou bien la farine de soja ou bien la farine de colza. Les porcs ont été sacrifiés et des échantillons de digesta ont été retirés de l'estomac, du duodénum, du jéjunum, de l'iléon, du caecum, du côlon et du rectum. Les concentrations d'azote et les proportions de quatorze acides aminés ont été étudiées dans les échantillons. Le digesta provenant du duodénum contenait une concentration d'azote plus élevée, cette concentration diminuait dans le petit intestin et puis demeurait constante dans le gros intestin. En comparant le digesta provenant de l'ileon à celui provenant du rectum, il n'y avait pas de différences significatives dans les proportions de valine, arginine, sérine, tyrosine, thréonine, phénylalanine et d'acide aspartique, pour les deux régimes. Ceci était vrai aussi pour la lysine provenant du régime alimentaire contenant la farine de soja et pour la méthionine et l'alanine provenant du régime alimentaire contenant la farine de colza, ainsi la digestibilité serait une bonne évaluation de disponibilité pour ces acides aminés. Cependant, il y avait des proportions plus basses de leucine, glycine, proline et d'acide glutamique dans le contenu du rectum que dans celui de l'iléon pour les deux régimes, et de lysine pour le régime alimentaire contenant la farine de colza, suggérant que les valeurs de digestibilité surestimeraient la disponibilité. Par contre, il y avait des proportions plus élevées d'isoleucine dans le contenu du rectum que dans celui de l'iléon pour les deux régimes, et de méthionine et d'alanine pour le régime alimentaire contenant la farine de soja, suggérant que les digestibilités sous-estimeraient la disponibilité de ces acides aminés.La séparation du digesta et de l'indicateur digestif soluble à l'eau (glycol polyéthylénique) dans l'estomac empêchait une mesure sûre des écoulements du digesta dans l'iléon, mais l'expérience suggère que de telles mesures quantitatives fourniraient une base pour des estimations de disponibilité d'acides aminés plus valables que des mesures de quantité d'acides aminés vidés dans les féces.