云南省主要小杂粮多酚对亚硝酸盐的清除作用
云南省主要小杂粮多酚对亚硝酸盐的清除作用
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DOI：
10.3969/j.issn.1005-6521.2019.01.004
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
李永强
中科院分区：
文献类型：
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作者：
陈春华;杨士花;初雅洁;李淳;毕晓菲;李晴;罗恒国;李永强
