The effects of internal endosperm lipids on starch properties: Evidence from rice mutant starches

The effects of internal endosperm lipids on starch properties: Evidence from rice mutant starches
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内部胚乳脂质对淀粉特性的影响:来自水稻突变淀粉的证据

DOI:
10.1016/j.jcs.2019.102804
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发表时间:
2019-09
影响因子:
3.8
通讯作者:
Shu Xiaoli
Shu Xiaoli
中科院分区:
农林科学2区
文献类型:
--
作者:
Zhang Xiuqiong;Shen Yi;Zhang Ning;Bao Jinsong;Wu Dianxing;Shu Xiaoli

文献摘要

参考文献

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