二枚貝, 特にシジミの機能性因子に関する研究

二枚貝, 特にシジミの機能性因子に関する研究
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双壳类特别是蚬类软体动物功能因子的研究

DOI:
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发表时间:
2013
期刊:
New Food Industry
影响因子:
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通讯作者:
望月 聡
望月 聡
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
千々松武司;山田耕史;小田裕昭;望月 聡

文献摘要

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