経腸栄養剤に対する各種増粘・ゲル化調整食品の半固形化の特性比較

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肠内营养补充剂用各种增稠和凝胶食品的半固体特性比较

DOI:
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发表时间:
2018
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
隅田有公子
隅田有公子
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
髙村泉紀;隅田有公子;新垣翼;見津田貴道;竹井悠一郎;隅田有公子;隅田有公子;隅田有公子

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