酪蛋白磷酸肽活性单体分离纯化、固相合成及结构差异研究

酪蛋白磷酸肽活性单体分离纯化、固相合成及结构差异研究
复制标题

DOI:
--
复制
发表时间:
2017
期刊:
现代食品科技
影响因子:
--
通讯作者:
曹庸
曹庸
中科院分区:
其他
文献类型:
--
作者:
刘果;孙圣伟;苗建银;罗珍;夏祖猛;刘飞;郭宝颜;曹庸

文献摘要

相似文献