Isoleucine 2-epimeraseホモログ遺伝子をもつ乳酸菌のD-アミノ酸生産
Isoleucine 2-epimeraseホモログ遺伝子をもつ乳酸菌のD-アミノ酸生産
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具有异亮氨酸2-差向异构酶同源基因的乳酸菌生产D-氨基酸
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
小嶋郁夫
中科院分区：
文献类型：
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作者：
牟田口祐太;春日和;小嶋郁夫
