10-HDA对枯草芽孢杆菌的抑菌机理

10-HDA对枯草芽孢杆菌的抑菌机理
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DOI:
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发表时间:
2013
期刊:
现代食品科技
影响因子:
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通讯作者:
王建彬
王建彬
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
李俊霖;杨晓慧;王腾飞;王建彬

文献摘要

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