大豆蛋白質β-コングリシニンの高脂肪食による脂肪肝発症予防機序
大豆蛋白質β-コングリシニンの高脂肪食による脂肪肝発症予防機序
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大豆蛋白β-伴大豆球蛋白预防高脂饮食引起脂肪肝的机制
DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
江崎治
中科院分区：
文献类型：
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作者：
山崎聖美;江崎治
