帝政ロシアの美食文化
帝政ロシアの美食文化
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俄罗斯帝国的美食文化
DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
吉田 浩
中科院分区：
文献类型：
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作者：
（翻訳） ジェニー・ウァーモールド（編）;西川杉子（監訳）;吉田 浩
