Recovery of cells from heat-induced potentially lethal damage: effects of pH and nutrient environment.
Recovery of cells from heat-induced potentially lethal damage: effects of pH and nutrient environment.
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细胞从热引起的潜在致命损伤中恢复：pH 值和营养环境的影响。
DOI：
10.1016/0360-3016(80)90385-5
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发表时间：
1980
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
G. Hahn
中科院分区：
文献类型：
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作者：
G. Li;E. Shiu;G. Hahn
