民谷 栄一: "低温活性酵素の探索とその利用" 食品流通技術. 24. 33-36 (1995)
民谷 栄一: "低温活性酵素の探索とその利用" 食品流通技術. 24. 33-36 (1995)
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Eiichi Tamiya：“寻找低温活性酶及其利用”食品流通技术 24. 33-36 (1995)。
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