1. 酸化防止剤力価評価を目的としたDPPHおよびABTSラジカル消去能評価法の特性比較
1. 酸化防止剤力価評価を目的としたDPPHおよびABTSラジカル消去能評価法の特性比較
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1. DPPH和ABTS自由基清除能力评价方法评价抗氧化效力的特点比较
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
山内良子，深水さやか，小浜友紀子，島村智子，柏木丈拡，受田浩之，穐山 浩，松井利郎，石川洋哉
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Yoshiaki Yamato;Yoshihito Kurazumi;Kenta Fukagawa;Kunihito Tobita;大和義昭，松原斎樹，藏澄美仁;山内良子，深水さやか，小浜友紀子，島村智子，柏木丈拡，受田浩之，穐山 浩，松井利郎，石川洋哉
