βグルカンの基礎と応用-感染、抗がん、ならびに機能性食品へのβグルカンの関与
βグルカンの基礎と応用-感染、抗がん、ならびに機能性食品へのβグルカンの関与
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β-葡聚糖的基础知识和应用 - β-葡聚糖在感染、抗癌和功能食品中的应用
DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
水野雅史
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Miki Konno;Kimie Kawachi;Atsumi Soejima;Yukiko Motsuchi;Yoshihiro Kawasaki;Kaoru Kohyama;水野雅史
