SDE结合GC-MS分析王致和臭豆腐中的特征香气成分

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DOI:
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发表时间:
2015
期刊:
食品科学
影响因子:
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通讯作者:
张玉玉.
张玉玉.
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
孙洁雯;杨克玉;李燕敏;陈怡颖;刘玉平;张玉玉.

文献摘要

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