巴氏杀菌奶加工技术及质量控制现状
巴氏杀菌奶加工技术及质量控制现状
复制标题
DOI:
--
复制
发表时间:
2016
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
芦晶
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
吕加平;张书文;刘鹭;逄晓阳;芦晶