Advances in Heat Transfer and Thermal Engineering - Proceedings of 16th UK Heat Transfer Conference (UKHTC2019)
Advances in Heat Transfer and Thermal Engineering - Proceedings of 16th UK Heat Transfer Conference (UKHTC2019)
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传热与热工程进展 - 第 16 届英国传热会议 (UKHTC2019) 论文集
DOI：
10.1007/978-981-33-4765-6_24
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Agrawal P
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Agrawal P
在莱顿弗罗斯特效应中，当液滴与加热到显著高于液体沸点的温度的表面接触时，立即形成蒸汽层，由此液滴漂浮在表面上。
In the Leidenfrost effect, when a liquid droplet comes in contact with a surface heated to temperatures significantly above the liquid’s boiling point, a vapour layer forms instantly due to which the droplet levitates on the surface.