副溶血性弧菌ATCC33847在五种食品中代谢产物的溶血活性及对小鼠脏器的毒性差异

副溶血性弧菌ATCC33847在五种食品中代谢产物的溶血活性及对小鼠脏器的毒性差异
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DOI:
10.13982/j.mfst.1673-9078.2016.8.008
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发表时间:
2016
期刊:
现代食品科技
影响因子:
--
通讯作者:
徐德峰
徐德峰
中科院分区:
其他
文献类型:
--
作者:
王润东;孙力军;王雅玲;邓义佳;郭沐晗;邓旗;刘颖;徐德峰

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