小川 正, 森山 達哉 他: "大豆を中心とする植物性食費素材のアレルゲン性はストレスに依存するか"大豆たん白研究. 6. 22-28 (2003)
小川 正, 森山 達哉 他: "大豆を中心とする植物性食費素材のアレルゲン性はストレスに依存するか"大豆たん白研究. 6. 22-28 (2003)
复制标题
Tadashi Okawa、Tatsuya Moriyama 等人：“植物性食品成分（主要是大豆）的过敏性是否取决于压力？” 6. 22-28 (2003)。
DOI：
--
复制
发表时间：
--
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
