同時調理を想定したスチームコンベクションオーブンによる炊飯方法の検討
同時調理を想定したスチームコンベクションオーブンによる炊飯方法の検討
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假设同时煮饭的蒸汽对流烤箱煮饭方法的研究
DOI:
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发表时间:
2022
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
坂本薫
中科院分区:
文献类型:
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作者:
森井沙衣子;坂本薫