高产γ-氨基丁酸的富锌乳酸菌培养基优化及gad基因的克隆和序列分析
高产γ-氨基丁酸的富锌乳酸菌培养基优化及gad基因的克隆和序列分析
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DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
XIE Xiao-yang,CHEN Yao,LIU Zhi-wen,GUO Xiao-yan,CH
中科院分区：
文献类型：
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作者：
谢晓阳;陈瑶;刘志文;郭晓燕;程新;高小玉;徐波;XIE Xiao-yang,CHEN Yao,LIU Zhi-wen,GUO Xiao-yan,CH
