畠山英子: "飲料飲用に伴う「おいしさ感」の客観評価に関する研究"東北福祉大学紀要. 26巻. 323-332 (2002)
畠山英子: "飲料飲用に伴う「おいしさ感」の客観評価に関する研究"東北福祉大学紀要. 26巻. 323-332 (2002)
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Eiko Hatakeyama：“与饮用饮料相关的味觉的客观评价的研究”东北福祉大学通报第26卷323-332（2002年）。
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